| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 84千卡 | 84千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 小白菜鱼丸汤热量/卡路里140千卡 | |||
1、锅里放适量水,煮开。
2、放少许食用油
3、放入切好的鱼丸片,搅拌。
4、鱼丸片很好熟,搅拌几下就会浮起来。然后放入小白菜,酱油,盐,紫菜。

5、出锅了,味道很鲜。
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有清热解毒、通乳、利水消肿等功效;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇咳、清热解毒、延缓衰老等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、清热利水、化痰软坚等功效;可与圆白菜、车前子、海带搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
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