| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 腊肠炒青瓜 快速懒人菜热量/卡路里738千卡 | |||
 热量738千卡,相当于铺床369分钟消耗的热量120 | |||||
1、青瓜削皮切片，腊肠切片，蒜切小粒，姜切大丝。
2、下油中火爆香姜蒜。 Ps.其实个人超级讨厌姜味，学着接受，所以姜会爆香久点，尽量不那么姜味…
3、放腊肠继续中火炒出油
4、放青瓜大火炒三分钟左右，途中如果撒少少开水易熟
5、放点酱油，盐少许炒匀，起碟。本来想象中是青瓜炒出来很青且脆的，可惜瓜不够新鲜，唯有炒软点，也很不错的味道。
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、清热润燥、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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