| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 112千卡 | 14千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1349克 | 广式萝卜糕热量/卡路里906千卡 | |||
 热量906千卡,相当于坐车906分钟消耗的热量60 | |||||
1、萝卜刨成丝
2、把水倒进沾米粉里和成稀泥状
3、把肉碎和蘑菇炒熟 然后加入萝卜丝继续炒 炒好放凉
4、把稀泥倒进所有材料中搅拌均匀再倒入模中大火蒸一个小时
5、蒸好了
6、放一点点油 中火慢慢煎
7、完成
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、增强免疫力、解毒生津等功效；可与鲢鱼、羊骨、鸡肉搭配；与胡萝卜、丝瓜、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇痛、降血压、促消化等功效；可与鲑鱼、三文鱼、鲫鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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