| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄柚 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 冰糖蜂蜜柚子茶热量/卡路里657千卡 | |||

1、柚子皮去白瓤 皮的部分白瓤越少越好 之后放入盐水中泡十分钟 去除苦涩味儿

2、柚子果实去籽g

3、柚子皮切丝 切成小粒 这是最后全部原料

4、锅中放水 放入全部原料 滴几滴柠檬汁 放入些许盐 盐能更好的发挥冰糖的甜味儿

5、大火烧开

6、转小火 慢慢熬制 我个人喜欢多放一点水 熬得烂点 如果您着急可以少放水

7、熬制粘稠后 放凉 待温后 下入蜂蜜 切忌不能开水时放入蜂蜜 那样会破坏蜂蜜的成分结构

8、完全放凉后倒入玻璃瓶中 喝的时候舀一勺 用开水冲开 就可以喝了
葡萄柚的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、促消化、促进伤口愈合等功效;可与桃子搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、增强抵抗力、杀菌等功效;可与桑葚、梨、雪梨搭配;与洋葱、米饭、豆浆相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、润肺、生津止渴等功效;可与白果、黑芝麻、草莓搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促消化、治肝顺胃等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、化痰、抗菌消炎等功效;可与羊排、鸡肉、三文鱼搭配;与牛蛙、山楂、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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