| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 萝卜丸子汤热量/卡路里290千卡 | |||

1、洗净萝卜,留着红色的皮。

2、肉馅里放酱油,盐,五香粉,淀粉,等着做丸子。

3、放葱花,炝锅。

4、放水,待开。

5、下肉馅,做成丸子,忘了拍生丸子,只好拍个熟的。

6、丸子下好,就可以放萝卜了。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、除燥生津等功效;可与排骨、火腿、羊排搭配;与杨梅、首乌、桔子相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、补钙等功效;可与菠萝、魔芋、小白菜搭配;与鲫鱼、乌梅、豆类相克,同食可能会引起不适;
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