| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜香白菜热量/卡路里175千卡 | |||

1、葱洗净切末,蒜剥皮切片。

2、白菜一叶一叶的择好,洗净。

3、再择成小段。

4、炒锅干后,下入油再加入葱蒜炒香。

5、然后加入白菜,待白菜缩水后即可添加鱼露,翻炒均匀后,这道菜就完成了。

6、装入盘中。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、解热除烦、解渴利尿等功效;可与火腿、甜椒、五花肉搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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