大蒜炒蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与北极虾、紫菜、生菜搭配；与豆奶、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、促进血液循环、挡辐射等功效；可与羊排、苦瓜、小白菜搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；