| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 65千卡 | 326千卡 | ||
| 白糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 椰丝小饼热量/卡路里1253千卡 | |||
 热量1253千卡,相当于乐队演奏313分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄油室温软化，手指能轻轻一压就凹进去的样子，加入糖粉打发，颜色变淡。
2、加入蛋液拌匀。
3、加入低粉，粘米粉，椰丝，拌匀。
4、拌匀的样子。
5、装裱花代子。一次少装一些，比较好操作。
6、挤到烤盘上。
7、烤箱180度预热，中层，上下火8分钟即可。
8、好香～
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有聪耳明目、补中益气、健脾养胃等功效；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
白糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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