| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 黄金蛋炒饭热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡,相当于柔软体操90分钟消耗的热量280 | |||||
1、材料大集合~~~~
2、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，将蛋黄拌到剩米饭中，蛋清炒好备用。
3、大火腿、黄瓜、葱都切小丁
4、锅热后倒入花生油，放入葱花
5、放入黄瓜丁和火腿丁煸炒
6、放入用鸡蛋黄拌好的剩米饭，翻炒
7、加入一少盐，翻炒2分钟左右出锅。
8、出锅了
9、营养健康美味的早餐~~
葱花具有预防高血压、缓解疲劳、预防感冒等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健脑安神、解毒消肿等功效；可与土豆、绿豆芽、木耳菜搭配；与香菜、大白菜、香椿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与荠菜、桂圆肉、西红柿搭配；与地瓜、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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