糖醋里脊的热量和减肥功效

1、猪里脊肉适量

2、切成长条，加入料酒腌制一会，这步忘记拍照了..

3、淀粉加入一个蛋清和少许水搅拌后，放入腌制好的里脊肉，继续搅拌均匀

4、取一个小碗，倒入适量醋、水、两勺白糖，再加少许淀粉，搅拌均匀备用.

5、锅内倒入油，下里脊肉炸一下，捞出备用（肉要一条一条放入锅内，千万不可一次性倒入）这步也忘记拍照了，见谅啊亲们

6、炸好里脊锅内留少许底油，下番茄酱炒一下，倒入调好的糖醋汁

7、最后倒入炸好的里脊肉炒匀即可..