| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 751克 | 老干妈寿司热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡,相当于绘画185分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄瓜火腿肠切条
2、火腿肠切条，我的是红肠，你们随意。
3、寿司醋一勺，加入米饭中
4、将米饭拌开，放到海苔上
5、铺好饭后的海苔，接着就要老干妈上场了
6、把老干妈放到米饭上，你能吃辣就多放点。自己看着办吧。
7、在米饭上加上准备好的黄瓜，火腿肠，胡萝卜，肉松。
8、慢慢卷起来 ，这是卷好的样子。
9、切开，每个厚度大约一厘米左右。
10、切好摆盘，可以开吃啦!哈哈哈!
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、止渴、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、补虚、补钙等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、生津止渴、抗肿瘤等功效；可与蜂蜜、土豆、鱿鱼搭配；与青椒、包菜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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