风味烤茄子的热量/卡路里_风味烤茄子的做法

1、准备材料...彩椒无所谓神马颜色啦...
2、这个是我很久前煮的肉酱，冻起来....煮意面之类的直接用就好...很方便...
（牛肉末，罗勒，番茄熬制）
3、番茄切丁，彩椒切丁，茄子切片，蒜弄成蒜末
4、准备个烤制工具...不建议用烤盘，因为番茄会出水，这道菜最后烤出来不是干干的...
5、茄子如果太大（比如说我选的这个...）就对半切开然后铺在烤盘里
6、彩椒均匀的撒上去
7、再均匀的撒上蒜蓉
8、在铺上番茄
9、准备给肉酱调味（本身有味道的，但是加了蔬菜味道不够，要再调味）
一次加入橄榄油，胡椒粉，生抽，醋和糖，拌匀
10、把肉酱均匀的覆盖到刚刚的所有蔬菜上面...要平均一点哦
11、酱紫哦...进烤箱...200°，60分钟
12、烤箱200°，烤60分钟哦（烤的时候常看一下，因为会出现蔬菜太厚，上面肉末焦黑了，蔬菜还没熟的情况，建议：烤制30分钟后，拿出，在上面覆盖锡纸，继续烤制30分钟）
13、考好啦...开动吧...

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、益肝、养颜护肤等功效；可与海虾、北极虾、猪肉搭配；与河蟹、螃蟹、墨鱼相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、健胃消食、祛雀斑等功效；可与福寿鱼、卷心菜、豆腐搭配；与香菇、鲇鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃消食、胃肠胀气、减肥等功效；可与海虾、苦瓜、鹌鹑搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、预防心脑血管疾病、健脾胃等功效；可与洋葱、火腿、马齿苋搭配；与草菇、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

风味烤茄子的热量和减肥功效