| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 478千卡 | 556千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 果仁布朗尼热量/卡路里2449千卡 | |||

1、烤箱预热,190度,烤核桃仁10分钟

2、融化黄油,巧克力,充分搅拌

3、加入糖粉,面粉,并充分搅拌

4、将两个鸡蛋打散,加入原料碗中

5、加入核桃仁,充分搅拌

6、烤箱190度,30分钟左右,中途撒上杏仁片

7、出锅咯,

8、放入盘中,切块。
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防心血管疾病、延缓衰老、增强免疫力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有消炎、美容、消炎杀菌等功效;可与马蹄、红枣、杏仁搭配;与山鸡、白酒、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、和中益肺、滋阴等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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