皮蛋瘦肉粥的热量和减肥功效

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润肺、养阴止血、滋补健身等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、润肠胃、解热毒等功效；可与白萝卜、茄子、白菜搭配；与甘草、菠菜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防感冒、滋阴补阳等功效；可与芦荟、洋菇、双孢蘑菇搭配；与苦菊、嫩豆腐、豆腐相克，同食可能会引起不适；