| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 红烧肉热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡,相当于修建房屋4分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备辅料:姜切丝，葱切段，蒜拍成瓣
2、锅中倒入油，油烧热，放入姜，葱爆炒出香味！
3、把前腿肉，放入锅中翻炒！
4、放入少许醋，酱油继续翻炒！一定要翻炒肉才有劲道！
5、翻炒后，倒入少许水，蒜瓣收汁！小火煨炖！
6、煨炖收汁后放入葱段！！在加入点蚝油提鲜！如果肉没有熟透可以在炖一会
7、最后装盘
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇痛、防止坏血病、补脾润肺等功效；可与鲑鱼、木瓜、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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