| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 快手菜-木耳炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于网球12分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡蛋打散，锅里放水烧开下木耳烫1分钟出来。(可以提前做好）再把木耳切碎花。
2、把切碎的木耳放到蛋液中，加料酒，盐，葱花，拌匀。
3、锅底少许油加热。
4、倒入蛋液，转小火一会，
5、接下来用筷子或铲子把蛋搅碎。等葱花发出香味，蛋熟即可出锅，很快的。
6、出来了。
7、来碗粥，好好。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、洋葱、百合搭配；与雪莲果、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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