| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 番薯粑粑热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡,相当于柔软体操150分钟消耗的热量280 | |||||
1、蕃薯削皮切片约6毫米上高压锅蒸，压力锅阀门转动后还需15分钟
2、蕃薯取出用筷子拌匀，加适量糖拌匀，然后加糯米粉和匀，直到不粘手为止
3、取适量粉搓成小圆粒，用手掌压扁。将油热成七成，转小火，将粑粑下锅，炸至两面金黄即可
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、补血、补脑益智等功效；可与香瓜、葡萄、红豆搭配；与鸡胸肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
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