| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 超赞鸡翅根热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡,相当于触身式橄榄球50分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡翅根洗净入碗，用牙签扎若干小孔。放葱姜蒜，花椒，桂皮少许掰小块，八角一颗掰开。
2、放红酒、生抽、老抽，白糖少许，拌匀，用保鲜膜封上，入冰箱冷藏两小时以上。
3、腌制好的。
4、用筷子挑出翅根，不要调料。码放在电压力锅底部。～鸡皮朝下。
5、每根鸡翅根上淋上葡萄酒，不易太多。～自家酿制的^_^
6、准备好
7、我预约了四小时，因为不急着吃。还能让红酒入味些。
8、热气腾腾～可以偷吃一根^_^
9、入微波炉，选择“光波/组合”，3分钟。
10、内里非常松软，色香味俱全，宝宝大爱呢！
11、这个没用压力锅，是后来直接将腌制好的肉肉放入了微波炉，加盖微波12分钟，再取掉盖子微3分钟，同样美味！
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、止痒解腥、降血压等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、促进消化、腹部冷痛等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有暖脾胃、补元阳、温经止痛等功效；可与鸡肝、狗肉、蜂蜜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、治肝顺胃、消炎等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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