| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 密豆饼干热量/卡路里1053千卡 | |||
 热量1053千卡,相当于操作351分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄油切小块软化
2、向软化的黄油中加入白糖，全蛋液，搅打均匀
3、可以用打蛋器将黄油蛋液稍微打发，颜色变浅，我嫌难清洗，就用三根筷子打，考验耐心额
4、加入密豆拌匀
5、按比例筛入面粉和淀粉，用刮刀拌成面团
6、用刮刀上下搅拌，不要揉，面团起筋口感就不好了，拌好的面团稍微偏干
7、将面团放在保鲜膜上，压出想要的形状，裹上保险膜，放冰箱冷冻半小时
8、将冻硬的面团取出，切厚度均匀的片
9、烤箱预热，烤盘铺油纸，放上饼干，送烤箱160度烤20分钟
10、金黄黄，口感酥酥的，甜甜的
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、补中和血、和胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
