1、原料
2、番茄划花刀过沸水去皮
3、切块后加入白糖
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、健胃消食、润肠通便等功效;可与福寿鱼、菜花、豆腐搭配;与海蟹、红薯、冰棍相克,同食可能会引起不适;
因此,选择食物不仅要讲究营养,而且要讲究食用方式,该生食的生食,不能生食的就要注
番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系,也就是说,越是不甜的西红柿
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