| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于草地保龄球364分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡蛋打到碗里加水加面粉成糊状
2、平底锅刷少许油
3、将调好的鸡蛋糊到入锅中
4、最后加甜面酱，成品
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与香椿、桂圆、羊排搭配；与鹅、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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