肠仔面包的热量和减肥功效

1、称好所需原料。

2、分别往面包机桶里加入牛奶、盐、糖、蛋液、高粉和酵母。

3、选择和面程序，开始和面，三次一共45分钟。

4、终于出了膜，虽然很丑。

5、室温发酵至2倍左右大小。

6、排气，分成7份，滚圆，中间发酵15分钟。

7、利用这15分钟将鸡肉肠去皮，切段。

8、将前面的7个剂子，分别拆分为2个，搓成长条。

9、依次将鸡肉肠分别卷好。

10、再将做好的肠仔包进行最后发酵40分钟左右。

11、面包表面刷上蛋液，放入预热好的烤箱烤焙，170度，20分钟。

12、烤好的面包。