| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 阿派师卤花生热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于羽毛球203分钟消耗的热量270 | |||||
1、花生倒盆里挑掉坏的，下点水洗去杂质
2、香料洗洗，切几个干辣椒
3、下油小火爆香
4、把香料推一边下白糖炒色（白糖多点，用冰糖效果更好）
5、糖色褐红时倒下花生，翻炒几下
6、水下多点，酱油和少许盐（口味把握别酱油盐一堆咸的不行，酱油顺帮提色的）
7、水快干时拿筷子挑掉香料然后收汁，把汁尽量均衡在花生上
8、美的……闪亮……
9、冷却了……美味……
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清咽止咳、降血压、预防动脉硬化等功效；可与猪蹄、南瓜子、鲤鱼搭配；与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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