| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 冬季懒人必会-什锦蘑菇炖饭热量/卡路里642千卡 | |||
 热量642千卡,相当于背部训练183分钟消耗的热量210 | |||||
1、蘑菇切去蒂部洗净，大米洗净，大葱切丝备用。
2、启动BRC600炖煮锅的“干煸”模式，预热2分钟。直接往炖煮锅的内胆锅中倒入少许油。
3、待油温六成热时，放入洗好的蘑菇煸炒出水气。
4、然后倒入白葡萄油、生抽调味。
5、撰写制作步骤
6、撰写制作步骤
7、倒入大米。
8、兑入约高出食材1cm的热水。
9、将所有食材拌匀，然后切换成“意式炖饭”模式。
10、大约20分钟，等“锅锅”叫你吃饭！
11、撰写制作步骤
12、撰写制作步骤
13、撰写制作步骤
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾润肺、降血脂、降血压等功效；可与青豆、鲫鱼、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、促消化、中和胃酸等功效；可与枇杷、黑豆、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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