| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 664克 | 辣白菜热量/卡路里111千卡 | |||

1、圆白菜洗净,切段;白萝卜削皮切薄片,放入干净容器倒入适量的剁椒、大量的白糖、米醋,微量盐,使劲搓揉;

2、使劲搓揉,直至白菜萝卜断生、主要为了更入味。

3、白菜、萝卜断生,尝味再适量添加醋或趟,柠檬切细丁连同汁加入;

4、搓揉调味结束,装入保鲜盒压实,倒入汤汁,冷藏保存。

5、热烈推荐辣白菜面,这酸爽实在是。制作方法简单:热水煮沸面条捞起过水,辣白菜及汤加水煮开,混合面条。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有利脏器、补骨髓、壮筋骨等功效;可与木耳、胡萝卜、猪肉搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、帮助消化、抗癌等功效;可与羊骨、鹅肉、鸡肉搭配;与银耳、虫草、首乌 相克,同食可能会引起不适;
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