| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 奶油南瓜浓汤热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡,相当于曼波舞15分钟消耗的热量180 | |||||
1、去除南瓜的内芯和籽，削皮，切薄片，将洋葱横向切薄片（要将纤维切断）
2、先开中火将锅具预热2分钟，锅内放黄油，开小火融化
3、洋葱炒到发软，再加入南瓜片，炒到酥软
4、加入盐和水，煮开，撇去浮沫，盖上锅盖煮3~4分钟
5、取出南瓜片，用手持搅拌机将南瓜片打成泥后倒回锅中，开着锅盖，到汤快煮开前关火，倒入淡奶油搅拌均匀即可
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、降血糖、护肝等功效；可与红枣、牛里脊、火腿搭配；与基围虾、大闸蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
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