| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 香煎鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1、鸡腿一只。

2、先处理鸡腿 ,用刀在腿骨靠近末端的位置环形切开,把筋切断。

3、在鸡腿侧面剖一刀,露出鸡腿骨 。

4、将腿骨周围的肉剥离开,将腿骨取出,皮去掉。

5、把所有的调料放入碗中,调匀。

6、处理好的鸡腿肉放入调料中,腌渍30分钟。

7、烧热平底不粘锅,放入少许色拉油,用小火将鸡腿肉两面煎成金黄色。

8、盛盘,即可食用。

9、也可以配上生菜,夹在面包片中,做成美味的鸡腿三明治。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、强筋骨、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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