| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 剔骨翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于做题529分钟消耗的热量108 | |||||
1、精选翅中
2、剪刀剪掉鸡翅两端筋腱相连的骨节
3、两根细骨从中间抽出
4、剔骨后
5、加生抽、料酒、五香粉、蒜蓉腌制一个小时
6、烤盘垫锡纸入烤箱
7、刷烧烤酱，200度，10分钟翻面后再烤10分钟。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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