生蚝干莲藕煲的热量/卡路里_生蚝干莲藕煲的做法

1、材料：莲藕、猪瘦肉、蚝干、陈皮、蜜枣、老姜。
做法：1.瘦肉洗净切块；莲藕去皮，洗净沥干水后用刀拍松，再切成稍大的块；
2. 大火烧开锅中的水，放猪肉焯水，捞出沥水备用；
3. 将猪瘦肉、蚝干、藕、陈皮、蜜枣和老姜放入汤煲中；
4. 加入2000ml水，大火煮开后小火继续煮2小时即可。

蚝干的热量56千卡（每100克）；具有促进新陈代谢、提高性欲、提高免疫力等功效；可与槐花、豆瓣酱、粳米搭配；与芹菜、玉米面、吴茱萸相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、预防贫血、生肌等功效；可与虾、虾米、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

猪骨的热量200千卡（每100克）；具有增强骨髓造血功能、健胃、养血健骨等功效；可与米醋、葛、粉葛搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有宁心安神、益智健脑、除腥臭怪味等功效；可与小米、黑木耳、牛奶搭配；与黄瓜、牛奶、玄参相克，同食可能会引起不适；

生蚝干莲藕煲的热量和减肥功效