| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 草鱼头娃娃菜汤热量/卡路里29千卡 | |||

1、鱼头洗净,锅烧热给少许油,放少许盐,把鱼头放内煎至金焦色。

2、煎完后锅水倒入适当的水,放入两片姜,盖上锅盖中熬煮。

3、熬煮的时间用来清洗娃娃菜。

4、把娃娃菜掰开,清洗2衣沥去水分。

5、汤煮至奶白色,再加入少许油,然后把娃娃菜也放内煮熟。

6、娃娃菜煮熟后加入少许胡萝卜丝、盐煮1分钟非常鲜美营养的鱼头汤就完成了。

7、补充步骤,备好胡萝卜丝。
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强抵抗力、促消化、预防结肠癌等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
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