| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 428千卡 | 295千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 酸奶冻芝士蛋糕热量/卡路里1301千卡 | |||

1、准备好所有的原材料不至于手忙脚乱

2、蛋糕底压紧,用消化饼干效果会更好

3、分三次加糖打发鲜奶油

4、奶油奶酪隔热水软化,打至细滑

5、分别将打发的鲜奶油和酸奶泡软的吉士丁粉,柠檬汁倒入奶油奶酪,搅拌细腻

6、倒入模具,入冰箱冷藏四小时(冷藏就好不要放在冷冻里噢,除非你爱酸奶雪糕)

7、取出脱模,脱模的时候可以用热毛巾敷在模具上,会更容易
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强活力、促进代谢等功效;
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