| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡,相当于舞厅102分钟消耗的热量270 | |||||
1、大闸蟹四只～
2、都是母蟹呦～
3、用刷子在流动水处洗干净呦～
4、切好姜片，姜末，蒜末待用，
5、在蒸锅内摆好姜片～
6、在大闸蟹肚上还放几片姜片，然后翻过来蒸，这样子蟹黄才不会浪费，蒸十五分钟左右即可～
7、加入生抽和陈醋～
8、然后就可以就着酱吃香喷喷的大闸蟹了呦
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有续绝伤、预防高血压、治疗高血压等功效；可与枸杞、冬瓜、芦笋搭配；与石榴、芦柑、红薯相克，同食可能会引起不适；
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