| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 荷叶糯米排骨热量/卡路里1338千卡 | |||
 热量1338千卡,相当于柔软体操287分钟消耗的热量280 | |||||
1、腌制排骨
2、把腌制好的排骨和泡好的糯米一起放入荷叶中
3、把荷叶包好，可以用牙签固定好，
4、上锅蒸
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润燥、解热毒等功效；可与白菜、冬瓜、山楂搭配；与鹌鹑、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
荷叶的热量246千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、减肥、健脾升阳等功效；可与大米、茡荠、螃蟹搭配；
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