| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 炒米蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于滑翔飞行28分钟消耗的热量210 | |||||
1、取三分之一鸡蛋加三分之二水…调味鸡蛋打均匀…倒入碗中大火蒸至十分钟…拿出来撒上炒米即可…
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与牡蛎 、干贝、生菜搭配；与地瓜、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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