| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 797千卡 | 295千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 135千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 香草重芝士热量/卡路里932千卡 | |||

1、奶油奶酪软化,可以放进微波炉解冻两分钟就好

2、加入细砂糖用刮刀按压搅拌均匀

3、加入香草籽搅拌均匀,加入提前软化的黄油

4、全蛋和蛋黄混合打散,分三次加入芝士糊里,每次加入搅打均匀以后再加入下一次

5、加入酸奶,用蛋抽搅打均匀。筛入玉米淀粉,搅打至如图,很细滑的状态

6、模子围边 ,倒入搅拌好的芝士糊,烤盘加温水,大概1cm左右,放进模烤盘。烤箱需要提前预热180度,烘烤50分钟过后,焖40分钟左右。包保鲜膜,冰箱冷藏一晚。
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、治疗便秘、防癌等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1