| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | ||
| 青橄榄 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 115千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 润肺下火白榄瘦肉老火汤热量/卡路里565千卡 | |||
1、瘦肉买回来 切成小块 然后煮沸一些水 把肉放进去 过一下水 把肉多余的油脂和血水去掉
2、把500ml的水放到锅里煮 同时把橄榄洗干净 用刀把它们拍裂 等水煮沸以后加入

3、在加入青橄榄的同时把杏仁也加进去 大火煮大概5分钟 加入过过水的瘦肉 然后继续煮5分钟 转成小火 煲1个小时就可以啦
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、解热毒、润肌肤等功效;可与洋葱、扁豆、山楂搭配;与茶叶、海虾、菠菜相克,同食可能会引起不适;
青橄榄的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有润肠通便、胸满痰多、促进血液循环等功效;可与牛奶、核桃、白果搭配;与黄芪、猪里脊肉、板栗相克,同食可能会引起不适;
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