| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 虾仁溜蛋热量/卡路里364千卡 | |||

1、虾过油……蛋入锅……小火慢煎……倒入虾……翻炒……出锅放小葱点缀……ps:调料放蛋里……
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效;可与芹菜、油菜、韭菜搭配;与南瓜、鸡肉、香菇相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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