蔬菜粥的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、中和胃酸、补脾等功效；可与荷叶、胡萝卜、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、增强免疫力、抗血栓等功效；可与仔鸡、鳕鱼、莴笋搭配；与河蟹、鸽肉、明虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、下气等功效；可与狗肉、西兰花、西瓜搭配；与红枣、山楂、苹果相克，同食可能会引起不适；

西生菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肝利胆、清热爽神、养胃等功效；可与鸡蛋、大蒜、豆腐皮搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；