糖醋鱼的热量和减肥功效

1、斜刀片下鱼片，把鱼肉切成条状，皮连着

2、把切好的鱼片用盐、油、糖各少许淹味，加入胡椒粉、麻油捞匀后沾上豆粉。

3、把鱼片卷起来之后会成菊花状，（我这次可能放的豆粉太少，所以炸好后成不了菊花状）放入烧滚的油里炸至金黄色，捞起隔油。

4、用番茄酱、红糖、白醋、少许豆粉水做成酱汁，淋入炸好的鱼上即可。