| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 巧克力杯子蛋糕热量/卡路里1138千卡 | |||

1、鸡蛋蛋白和蛋黄分开,打发鸡蛋白至泡沫能立起来

2、蛋黄和黄油混合加入砂糖,搅打均匀,至光滑无颗粒

3、融化巧克力

4、将蛋黄液倒入巧克力中,加入蜂蜜,混合均匀

5、向混合液中加入面粉,搅拌均匀后与打发的蛋白混合,尽量上下翻转,避免将蛋白泡沫弄破

6、将混合好的蛋糕液体倒入纸杯模中,烤箱160度预热,放入烤箱160度烤20分钟即可

7、最后就等着吃吧~~~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、健脑益智等功效;可与苋菜、百合、青椒搭配;与鹅、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效;可与胡萝卜、桑葚、黄瓜搭配;与鹅蛋、热水、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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