| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 黑椒牛肉脯热量/卡路里625千卡 | |||

1、好品质的菁选酱油

2、牛肉清洗干净

3、牛肉去掉筋膜

4、将牛肉剁细

5、加入菁选酱油

6、加入自制麻辣红油、玉米淀粉、椒盐、盐、香油、黑胡椒粉,搅拌均匀

7、少许少许地加入葱姜水,搅打均匀

8、将肉馅倒到烤盘油纸上,上面盖上保鲜膜,用擀面杖擀均匀

9、拿掉保鲜膜,表面刷上一层麻辣红油,撒上白芝麻

10、移至烤盘

11、烤箱上下火200度预热,放入中上层,烤30分钟

12、取出倒扣在烤网上,去掉油纸,在油纸的这一面刷上一层麻辣红油,撒上白芝麻

13、将烤网放入中上层,再烤30分钟

14、出炉了,用厨房剪刀剪成块
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、暖胃、强筋骨等功效;可与香芋、芥蓝、芹菜搭配;与橘子、鲶鱼、韭菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1