| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 百合 | 克 | 25千卡 | 166千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 60千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 雪梨银耳百合糖水热量/卡路里341千卡 | |||
1、先把雪梨洗净、切块备用;2、把银耳泡开切细;3、在锅里放上1500毫升清水再把百合、雪梨放进去,大火煮沸、关小火煮10分钟;4、再把银耳放进去煮沸再煮10分钟;5喜欢甜的可放适量冰糖
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清心、预防高血压、润肺清燥等功效;可与百合、猪肺、银耳搭配;与鹅肉、帝王蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、解毒、养颜等功效;可与枸杞子、罗汉果、鸡蛋搭配;与猪肉、羊骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、壮身、嫩肤等功效;可与鸡蛋、鸭蛋、冰糖搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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