| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 792克 | 香菇乌鸡汤热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于写字576分钟消耗的热量108 | |||||
1、将乌鸡、香菇、大枣、枸杞清洗干净。
2、生姜洗净用刀拍扁。
3、将上面所有东西放入锅内，开炖吧！（由于本人比较懒，用的电压力锅煲汤档，40分钟左右就搞定了。如果用砂锅就慢慢炖个一小时左右吧。）
4、开锅加入适量盐即可。如果喜欢葱花的朋友可以撒上少许葱花，就可以各种拍照和享用了。简单吧？
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、滋补、滋阴清热等功效；可与首乌、芸豆、山药搭配；与兔肉、虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、延缓衰老、增强免疫力等功效；可与仔鸡、带鱼、莴笋搭配；与鸽肉、西红柿、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、补益脾胃、提高免疫力等功效；可与鹿茸、兔肉、牛奶搭配；与海蟹、银鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、降血糖、补肝等功效；可与大花蟹、大闸蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
