| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 抹茶粉 | 克 | 37千卡 | 246千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 325千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 豆油 | 克 | 405千卡 | 899千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 0千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 抹茶杯子蛋糕热量/卡路里1167千卡 | |||

1、鸡蛋4颗全部打到容器里,建议选择大一点的容器。

2、豆油45克全部倒入鸡蛋里

3、加入纯牛奶。

4、加入少许柠檬汁

5、用手动打蛋器搅拌均匀。

6、换电动打蛋器,分4次加入白砂糖。

7、慢慢搅打不要着急,这个要比打蛋清时间久,打到有纹路,体积膨发两倍就可以了。

8、抹茶粉和高筋面粉混合过筛,分3次加入打发的蛋糊中。

9、之字形来回左右搅拌均匀,倒入量杯中。

10、倒入纸杯中,将准备好的蜜豆放入杯子中。(-_-||扔进去以后都沉下去了所以看不到了)

11、卡士烤箱50L,上下火120度中层40分钟,这里我加了烤盘,避免蛋糕发的过于"热情"。

12、真可爱。

13、细腻綿滑,蜜豆松软可口,美味。
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、消炎止泻、延缓衰老等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜜豆具有消暑、降血脂、降血压等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、抗氧化、促进伤口愈合等功效;
豆油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肠、驱虫等功效;
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