| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | ||
| 酸奶油 | 克 | 77千卡 | 193千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 42千卡 | 104千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 乳酪杯子蛋糕热量/卡路里1080千卡 | |||

1、准备原料

2、柠檬榨汁备用

3、将白糖和室温软化的奶酪倒入大碗

4、搅拌至顺滑无颗粒

5、磕入鸡蛋

6、搅拌均匀

7、加入酸奶油,搅拌均匀

8、加入酸奶,搅拌均匀

9、加入柠檬汁

10、搅拌均匀

11、倒入模具,放入烤盘

12、烤箱预热160度,放入烤盘,中层,在烤盘中加一杯水,烤约35分钟即可

13、取出晾凉,放入冰箱冷藏
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
酸奶油的热量193千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、帮助消化、明目等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、除口臭、滋阴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与小米面、肥牛、茼蒿搭配;与雪莲果、桔子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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