| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 648克 | 猪肉白菜饺子热量/卡路里1906千卡 | |||

1、白菜切碎加盐祛水

2、面用温水和好

3、肉、韭菜、大葱剁碎,白菜济水放入盆中

4、放大料粉、干姜粉、酱油、盐、香油、胡麻油搅拌匀

5、把面擀成饺皮

6、包好

7、烧水煮熟,盛盘就好了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、止消渴、润燥等功效;可与丝瓜、洋葱、大蒜搭配;与菱角、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、利尿通便、促进消化等功效;可与山楂、牛肚、排骨搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
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