| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 椰蓉南瓜糕热量/卡路里308千卡 | |||

1、取80g南瓜,切成小块儿,上锅蒸熟,蒸好后很软烂,用勺子捣成南瓜泥,非常容易的!

2、加入糯米粉跟面粉,加入15g白糖,喜欢甜的可以多放些糖呢,制作时多用些扑面,防止面团太沾手,活好的面团大概120g

3、分成均匀的10等分,搓成圆球。

4、我的椰蓉没有甜味儿的,将5g糖放入7g椰蓉里,并椰蓉也分成10份,包入面团之中,用手团圆。

5、用勺子,压成南瓜的形状,中间的南瓜藤,可以用枸杞,葡萄干啊,我用的是山楂的藤,看上去更像哦。

6、蒸帘上放一张油纸上面涂上食用油防粘,家里没有用玉米叶子,白菜叶子什么的都可以的。

7、要上锅啦!南瓜糕又变成新的小南瓜,一粒粒多可爱!

8、我用家里的电饭煲蒸的,用的是加热键,开锅后放入,蒸15分钟就好!

9、当当!像不像真正的南瓜呀?一点都不沾手呢,咬一口软糯香甜!还有香香的椰蓉味道呀!好吃呢!

10、椰蓉馅儿!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、驱蛔虫等功效;可与芦荟、火腿、五花肉搭配;与皮皮虾、羊骨、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、补虚、补脑益智等功效;可与乌鸡、红豆、枣搭配;与鸡肉、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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