| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 27千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 6寸迷你披萨热量/卡路里691千卡 | |||
1、先把酵母,糖,盐,黄油放盆里倒入温水融化后倒入面粉拌成雪花状

2、用手去搓面粉成光滑的面团,然后用保鲜膜包好等待发酵,发酵成原来的两倍
3、在发酵的空闲时间内可以准备自己想吃的材料,切丁切片
4、然后把准备好的料炒炒,我放的是土豆,玉米,胡萝卜,切片的就不用炒了

5、在披萨盘上摸成底油,把发酵好的面团放进盘里,用叉子在面上叉洞洞后放进烤箱200度烤10钟

6、把烤好的皮拿出来刷上一层油后在刷披萨酱,别人都是留点边,我这个太小就全刷了

7、然后就开始放料了,先放一层芝士在放配料,然后在放一层芝士就可以放进烤箱烤了,由于我的芝士到家的时候都成块了,我只有用手自己掰着放了,不是很均匀

8、放进烤箱200度烤15分钟就好了,由于我老公重口味,怕不够咸,让我多刷了层披萨酱才会这个颜色,然后又由于我的料放了太多,丝拉得不是很明显,建议6寸的不要放太多料,而且那个面粉可以做两次,一次的量不好弄!美味大家一起来分享,好吃又满足,欧耶~
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促进消化、除脂美容等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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