| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 毛毛虫热量/卡路里1569千卡 | |||

1、泡芙面糊:将水,黄油,色拉油,混合在一起,加热,沸腾时加入高粉,和匀,当买一旁冷却

2、泡芙面糊装入裱花袋备用

3、面包体:将面包项目里面的所有材料除黄油外的全部混合,当面和到表面光滑的时候,加入软化的黄油,继续活,直到

4、放在一旁发酵,只到发酵至原来的两倍大

5、发酵好后,分成等份,排气,然后捏成想要的形状,刷上蛋液,挤上泡芙面糊(由于挤面糊的时候出了小小的意外,所以我的面糊是用手搓上去的,不好看)多的面糊做了几个小球球

6、放入烤箱,上下火加热,190度15分钟

7、建议大家和面的时候用面包机和,面木有和好,所以炸开了( ^ω^ )
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮、润肺生津等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、润肠、防治近视等功效;可与甘蔗、草莓、桃搭配;与白砂糖、果汁、枣相克,同食可能会引起不适;
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