| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 肥肉炒米饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于写字216分钟消耗的热量108 | |||||
1、把肥肉，盐和鸡蛋，米饭都准备好，放在触手可及的地方
2、开火，把肥肉倒进炒锅里，不要放油噢，一点也不要放
3、小火，用铲子把肉切成小块，越小越好，自由发挥，让肥肉熬出猪油，然后打个鸡蛋直接打进锅里，肉咸的话就不要放盐了，不咸就稍微撒上一点点
4、把鸡蛋铲碎放入米饭，拌匀，OK，出锅，可以吃了，就上点咸菜一起吃就不会觉得腻了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、健脑益智等功效；可与羊排、小米面、桂圆搭配；与菠萝、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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